Select Your Language

Notifications

webdunia
webdunia
webdunia
webdunia
Advertiesment

క్యాప్సికమ్ పులావ్ ఎలా చేయాలో చూద్దాం...

కావలసిన పదార్థాలు: బియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు క్యాప్సికం - 1 నూనె - 3 స్పూన్స్ టమోటా - 1 ఉల్లిపాయ తరుగు - అరకప్పు పచ్చిమిర్చి - 4 అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 స్పూన్ ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్ పసుపు

క్యాప్సికమ్ పులావ్ ఎలా చేయాలో చూద్దాం...
, గురువారం, 6 సెప్టెంబరు 2018 (13:23 IST)
కావలసిన పదార్థాలు: 
బియ్యం - ఒకటిన్నర కప్పు 
క్యాప్సికం - 1 
నూనె - 3 స్పూన్స్ 
టమోటా - 1 
ఉల్లిపాయ తరుగు - అరకప్పు 
పచ్చిమిర్చి - 4 
అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ - 1 స్పూన్ 
ధనియాల పొడి - 1 స్పూన్ 
పసుపు - చిటికెడు 
ఉప్పు - తగినంత 
కారం - 1 స్పూన్ 
పనీర్‌ క్యూబ్స్‌ - 1 కప్పు 
కొత్తిమీర - కొద్దిగా 
లవంగాలు - 4 
యాలకులు - 4 
దాల్చిన చెక్క - అంగుళం ముక్క 
షాజీరా - 1 స్పూన్
 
తయారీ విధానం: 
ముందుగా బియ్యం కడిగి పొడి పొడిగా వుండేట్లు అన్నం ఉడికించుకోవాలి. బాణలిలో నూనెను పోసి వేడయ్యాక మసాల దినుసులు, ఉల్లి తరుగు, పచ్చిమిర్చి, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసుకుని బాగా వేయించుకోవాలి. ఇప్పుడు ఆ మిశ్రమంలో కారం, ఉప్పు, పసుపు, ధనియాల పొడి కూడా వేసి వేగించి టమోటా, పనీర్‌ ముక్కలు వేసి మూతపెట్టుకోవాలి. 5 నిమిషాల తరువాత క్యాప్సికం ముక్కలు కలపాలి. క్యాప్సికం రంగు మారకుండానే అన్నం కలుపుకుని కాసేపు ఉడికించుకోవాలి. చివరగా కొత్తిమీరతో అలంకరించాలి. అంతే... వేడివేడి క్యాప్సికమ్ రైస్ రెడీ. 

Share this Story:

Follow Webdunia telugu

తర్వాతి కథనం

చల్లని నీరు, రోజ్ వాటర్‌తో ఫేస్ ప్యాక్ వేసుకుంటే?