మొలకెత్తిన సజ్జలు.. బొజ్జను తగ్గిస్తాయట..

మొలకెత్తిన సజ్జలను తింటే బొజ్జ ఇట్టే తగ్గిపోతుందని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు. మొలకెత్తిన సజ్జలను పిండి కొట్టుకొచ్చి పెట్టుకోవడం.. ఆ పిండితో జావ, లేదా రొట్టెలను కాల్చుకుని తీసుకోవడం ద్వారా పొట్ట కరి

Webdunia
సోమవారం, 10 సెప్టెంబరు 2018 (16:17 IST)
మొలకెత్తిన సజ్జలను తింటే బొజ్జ ఇట్టే తగ్గిపోతుందని ఆయుర్వేద నిపుణులు అంటున్నారు. మొలకెత్తిన సజ్జలను పిండి కొట్టుకొచ్చి పెట్టుకోవడం.. ఆ పిండితో జావ, లేదా రొట్టెలను కాల్చుకుని తీసుకోవడం ద్వారా పొట్ట కరిగిపోతుందని వారు సూచిస్తున్నారు. మొలకెత్తిన సజ్జల్లో ప్రోటీన్లు అనేక రెట్లు వృద్ధి చె౦దుతాయి. అందుకే మొలకెత్తిన సజ్జలను వాడటం ఆరోగ్యానికి ఎంతో క్షేమదాయకం.
 
బియ్యంపిండితోనూ, గోధుమపిండితోనూ చేసుకునే వంటకాలన్నింటినీ సజ్జపిండితో కూడా చేసుకోవచ్చు. పెసలు సజ్జలు కలిపి నానబెట్టి రుబ్బి పెసరట్టులా వేసుకుని తీసుకోవచ్చు. సజ్జల పిండి ఆరోగ్యానికి రుచికి జీర్ణశక్తికి మంచిది. సజ్జ బూరెలు, సజ్జ గారెలు, సజ్జ చక్కిలాలు, సజ్జ చేకోడిలూ తీసుకుంటే ఆరోగ్యానికి ఎంతో చేకూరుతుంది. 
 
సజ్జపాయస౦, సజ్జజావతో చెసిన సూపు తేలికగా అరిగేవిగా ఉ౦టాయి. ఉప్మాని బొ౦బాయి రవ్వతో కాకుండా మొలకెత్తిన సజ్జల రవ్వతో ఉప్మా చేసి పిల్లలకు తినిపించడం ద్వారా అనారోగ్య సమస్యలు దూరమవుతాయి. సజ్జలతో గారెలు వేసుకొ౦టే నూనె పీల్చకు౦డా వుంటాయి. సజ్జల్లో ప్రొటీను, రాగుల్లో కేల్షియ౦ ఎక్కువగా ఉ౦టాయి. కాబట్టి, ఈ రె౦డి౦టినీ కలిపి వాడుకొ౦టే మధుమేహాన్ని దూరం చేసుకోవచ్చునని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

తలస్నానం చేసేటపుడు ఈ తప్పులు చేస్తున్నారా?

ఆ శక్తి లేక పురుషులు డీలా... ఈ 4 తింటే అపారం...

సంతానం కోసం ప్రయత్నించేవారు తమలపాకు తొడిమతో తింటే ఏమవుతుందో తెలుసా?

పదో తరగతి బాలికను అలా తాకాడు... ఏం చేసిందంటే...?

పొట్టి డ్రెస్సులతో డైరెక్టర్ల వద్దకు వెళుతున్న హీరోయిన్.. ఎందుకు?

సంబంధిత వార్తలు

జనసైన్యాన్ని నడిపేందుకు 300 మంది మహిళలు... పవన్ కల్యాణ్ లిస్ట్

నిన్నే ప్రేమిస్తున్నానంటూ బాలికను రేప్ చేసిన కానిస్టేబుల్...

మోదీ ప్రత్యేక హోదా ఇవ్వండి.. లేకుంటే బాలాజీ ఆగ్రహానికి గురికాక తప్పదు

ఐదో వన్డేపై కివీస్ గురి... ప్రతీకారానికి సిద్ధమైన టీమిండియా

03-02-2019 నుంచి 09-02-2019 వరకూ మీ వార రాశి ఫలితాలు (video)

పుల్వామా ఉగ్రదాడిని ఖండించిన నాట్స్... జవాన్ల కుటుంబానికి సానుభూతి

అధిక కొవ్వు వున్నవారు తులసి ఆకులతో అలా చేయాలి...

తేనెలో నానబెట్టిన ఎండు ఖర్జూరాలను తింటే...?

ఆంధ్ర స్టయిల్ చికెన్ 65.. ఎలా చేయాలో తెలుసా?

ఒక్కసారి నమ్మకాన్ని.. వమ్ము చేస్తే..?

తర్వాతి కథనం